Der kommerzielle Küchenabfallzerkleinerer Waste King Commercial 3000 mit einer Leistung von 3 PS (2240 W) ist ideal für große Hotels, Krankenhäuser, Küchenbetriebe und andere Einrichtungen, in denen täglich bis zu 4000 Mahlzeiten verarbeitet werden.
Der Zerkleinerer ist für den dauerhaften 24-Stunden-Betrieb ausgelegt.
Mit dem Gastro-Zerkleinerer WKC 3000 entsorgen Sie organische Abfälle direkt am Entstehungsort, wodurch Geruchsbildung und Schädlingsbefall verhindert und die Entsorgungskosten deutlich gesenkt werden.
Die Edelstahlmesser bewältigen problemlos auch zähe oder feste Abfälle wie Fleisch, Maiskolben, Knochen oder Obstkerne.
Dank der schwenkbaren Schneidflügel wird ein Verklemmen des Geräts zuverlässig verhindert.
Die kommerziellen Abfallzerkleinerer von Waste King sind seit über 50 Jahren auf dem Markt.
Das Gerät ist mit Kurzschluss- und Überlastschutz sowie einer rückstellbaren Thermosicherung ausgestattet.
Die hochwertige Verarbeitung und robusten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer.
Der Anschluss an das Spülbecken besteht aus einem vibrations- und geräuschdämpfenden Material.
Der Zerkleinerer ist freistehend und steht auf drei höhenverstellbaren Füßen.
Ein Wasseranschluss für die Spüldüsen ist erforderlich.
Die Bedienung erfolgt über einen pneumatischen Schalter oder einen Wippschalter, abhängig von der Installation.
Schalter und Spülenadapter sind nicht im Lieferumfang enthalten und müssen separat bestellt werden.
Der Waste King 3000 ist in einer dreiphasigen Ausführung erhältlich.
Funktionsweise des Abfallzerkleinerers
Die Bedienung ist einfach:
Wasser einschalten, den Zerkleinerer starten und organische Küchenabfälle einfüllen.
Zunächst werden die Abfälle durch die Drehscheibe und den Mahlring grob zerkleinert.
Dann übernehmen Edelstahlmesser unter der Scheibe die Feinarbeit – ideal für faserige Abfälle wie Fleisch oder Maiskolben.
Die auf Reiskorngröße zerkleinerten Partikel werden anschließend in die Kanalisation gespült.
Für den professionellen Einsatz entwickelt
Im Vergleich zu Haushaltsmodellen sind gewerbliche Zerkleinerer robuster konstruiert.
Sie verwenden zuverlässige, selbstkühlende Induktionsmotoren.
Die Mahlkammern sind größer und ermöglichen die Verarbeitung größerer Abfallmengen auf einmal.
Schwenkbare Flügel – Gusseisen mit Hartmetallklingen aus Wolframkarbid
Waste King-Zerkleinerer verfügen über patentierte schwenkbare Schneidflügel, die ein Blockieren durch harte Materialien wie Knochen verhindern.
Daher ist kein Rückwärtslauf erforderlich – bei einer möglichen Blockade weichen die Flügel aus und kehren anschließend automatisch in ihre Ausgangsposition zurück.
Präzise Verarbeitung und hochwertige Materialien
Die professionellen Waste-King-Abfallzerkleinerer sind für lange Lebensdauer und maximale Effizienz konzipiert.
Die Drehscheibe besteht aus Edelstahl, der Mahlring aus gehärtetem Gusseisen.
Die Schwenkflügel bestehen aus Gusseisen mit Hartmetallklingen aus Wolframkarbid, was Härte, Effizienz und Lebensdauer erhöht.
Die Untermesser sind aus hochwertigem Edelstahl, das Gehäuse aus lackiertem Gusseisen mit silberner Beschichtung.
Leiser und sicherer Betrieb
Der Anschluss an das Spülbecken erfolgt über eine Gummimanschette, die Vibrationen dämpft und die Lautstärke reduziert.
Die integrierte Manschette verhindert Wasserspritzer beim Gebrauch.
Alle Modelle verfügen über Kurzschluss- und Überhitzungsschutz sowie eine rückstellbare Thermosicherung, die den Motor vor Überlastung schützt.
Über die Marke Waste King
Die Anaheim Manufacturing Company (AMC, USA) produziert Waste King-Zerkleinerer seit 1957.
In über 50 Jahren hat das Unternehmen zahlreiche patentierte Innovationen entwickelt.
Waste King gilt als Original und Qualitätsstandard, an dem sich viele Nachahmungen messen – doch das Original bleibt unübertroffen.
Hinweis
Die Installation darf nur durch eine qualifizierte Elektrofachkraft gemäß Verordnung Nr. 194/2022 Slg. erfolgen, inklusive Installations- oder Prüfprotokoll.
Der elektrische Anschluss hängt von der gewählten Steuerung und der vorhandenen Elektroinstallation ab.
Die Steuerung kann über einen pneumatischen Schalter (z. B. am Arbeitstisch) mit einem Hauptschalter in der Nähe erfolgen.
Beim Einschalten des Zerkleinerers muss gleichzeitig der Wasserzulauf aktiviert sein – idealerweise automatisch über ein Magnetventil.
Betrieb ohne Wasser ist unzulässig, da sonst Dichtungen beschädigt werden können.
Bei Montage und Betrieb sind die Anweisungen in der mitgelieferten Dokumentation strikt zu befolgen.
Alle technischen Unterlagen stehen für jedes Modell zum Download bereit.
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